Câu hỏi:
Nấu cá đúng cách sẽ diệt ký sinh trùng và giun sán có trong cá.
Thông tin thêm: Cá có thể có rất nhiều ký sinh trùng "đáng ghét", ví dụ như sán dây. Chúng có thể sống trong ruột người tới vài năm, dài gần 2m và gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như các cơn đau không rõ nguyên nhân, sút cân, thiếu máu. Để tránh các loài ký sinh nguy hiểm này, nấu cá sao cho nhiệt độ ở bên trong cá đạt tới khoảng 60 độ C để diệt giun sán và ký sinh trùng. Ảnh: Mali Maeler
Giải thích: Cá có thể có rất nhiều ký sinh trùng "đáng ghét", ví dụ như sán dây. Chúng có thể sống trong ruột người tới vài năm, dài gần 2m và gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe như các cơn đau không rõ nguyên nhân, sút cân, thiếu máu. Để tránh các loài ký sinh nguy hiểm này, nấu cá sao cho nhiệt độ ở bên trong cá đạt tới khoảng 60 độ C để diệt giun sán và ký sinh trùng. Ảnh: Mali Maeler
