Câu hỏi:
Vì sao thịt đông là món ăn phù hợp với miền Bắc?
Đáp án: Vì khí hậu miền Bắc vào dịp Tết rất lạnh
Thông tin thêm: Thịt đông là món ăn yêu cầu giai đoạn ủ lạnh để để phần nước bì giúp món ăn đông lại thành hình. Ở miền Bắc vào dịp Tết, khí hậu rất lạnh, nên rất phù hợp để nấu và bảo quản thịt đông. Ảnh: Healthline.
Giải thích: Thịt đông là món ăn yêu cầu giai đoạn ủ lạnh để để phần nước bì giúp món ăn đông lại thành hình. Ở miền Bắc vào dịp Tết, khí hậu rất lạnh, nên rất phù hợp để nấu và bảo quản thịt đông. Ảnh: Healthline.