Câu hỏi:
Món trứng benedict trứ danh của Mỹ phải dùng kèm với loại nước sốt quan trọng nào?
Thông tin thêm: Tại Mỹ, ngày 16/4 hàng năm là dịp tôn vinh món trứng benedict trứ danh. Món ăn sáng quyến rũ này gồm các thành phần nguyên liệu chính như trứng chần qua nước sôi có pha giấm, thịt xông khói, bánh nướng xốp... Ngoài ra, trứng benedict không thể thiếu sốt Hollandaise, còn gọi là sốt Hà Lan, một món sốt tinh tế làm từ lòng đỏ trứng, bơ, nước cốt chanh... đòi hỏi kỹ thuật cao của người chế biến. Ảnh: Epicurious.
Giải thích: Tại Mỹ, ngày 16/4 hàng năm là dịp tôn vinh món trứng benedict trứ danh. Món ăn sáng quyến rũ này gồm các thành phần nguyên liệu chính như trứng chần qua nước sôi có pha giấm, thịt xông khói, bánh nướng xốp... Ngoài ra, trứng benedict không thể thiếu sốt Hollandaise, còn gọi là sốt Hà Lan, một món sốt tinh tế làm từ lòng đỏ trứng, bơ, nước cốt chanh... đòi hỏi kỹ thuật cao của người chế biến. Ảnh: Epicurious.