Câu hỏi:
Món trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha truyền thống nhất thiết phải có nguyên liệu nào sau đây?
Thông tin thêm: Là một phần của ẩm thực xứ sở bò tót, món tortilla espanola hay tortilla de patatas rất phổ biến ở quốc gia này, cũng như một số nước nói tiếng Tây Ban Nha. Khác món ốp lết thường thấy, món trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha truyền thống không gấp thành 2-3 lớp mà có dạng tròn, dày. Trứng và khoai tây là 2 nguyên liệu chính của món ăn. Ngoài ra, thỉnh thoảng người ta còn có thể cho thêm hành tây, ớt chuông... và nấu chín món ăn trong dầu ô liu. Ảnh: Serious Eats.
Giải thích: Là một phần của ẩm thực xứ sở bò tót, món tortilla espanola hay tortilla de patatas rất phổ biến ở quốc gia này, cũng như một số nước nói tiếng Tây Ban Nha. Khác món ốp lết thường thấy, món trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha truyền thống không gấp thành 2-3 lớp mà có dạng tròn, dày. Trứng và khoai tây là 2 nguyên liệu chính của món ăn. Ngoài ra, thỉnh thoảng người ta còn có thể cho thêm hành tây, ớt chuông... và nấu chín món ăn trong dầu ô liu. Ảnh: Serious Eats.