Câu hỏi:
Món "phặc phằm pỉnh" của người Thái là món ăn gì?
Đáp án: Thịt lợn băm gói lá dong nướng
Thông tin thêm: Nhiều món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái làm từ thịt lợn. Trong đó, phặc phằm pỉnh, món thịt băm gói lá dong nướng là món nướng ngon, dễ ăn nhưng chế biến cầu kì nhất. Thịt lợn băm nhuyễn trộn cùng gia vị gồm mắc khén, ớt khô, gừng, hành lá , trứng gà ta với tỷ lệ theo bí quyết riêng của người Thái.
Giải thích: Nhiều món ăn đặc trưng của đồng bào dân tộc Thái làm từ thịt lợn. Trong đó, phặc phằm pỉnh, món thịt băm gói lá dong nướng là món nướng ngon, dễ ăn nhưng chế biến cầu kì nhất. Thịt lợn băm nhuyễn trộn cùng gia vị gồm mắc khén, ớt khô, gừng, hành lá , trứng gà ta với tỷ lệ theo bí quyết riêng của người Thái.