Câu hỏi:
Gạo lứt là một giống gạo riêng biệt, khác với gạo trắng?
Thông tin thêm: Gạo là hạt của cây lúa. Loại hạt này khi chín sẽ được bao bọc trong lớp vỏ trấu. Sau khi bỏ lớp trấu ta sẽ được gạo lứt, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài gạo lứt hay còn gọi là "cám" ta được gạo mầm. Tiếp tục tách lớp mầm này, chỉ để lại phần nội nhũ bên trong ta sẽ được gạo trắng. Ảnh: JFW
Giải thích: Gạo là hạt của cây lúa. Loại hạt này khi chín sẽ được bao bọc trong lớp vỏ trấu. Sau khi bỏ lớp trấu ta sẽ được gạo lứt, loại bỏ lớp vỏ bên ngoài gạo lứt hay còn gọi là "cám" ta được gạo mầm. Tiếp tục tách lớp mầm này, chỉ để lại phần nội nhũ bên trong ta sẽ được gạo trắng. Ảnh: JFW