Câu hỏi:
Bộ phận nào của gà chứa nhiều chất béo?
Đáp án: Nội tạng, da gà, phao câu, cánh
Thông tin thêm: Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, cán bộ Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, một số bộ phận như nội tạng, da gà, phao câu và cánh gà chứa nhiều chất béo, cholesterol, không tốt cho sức khỏe.
Giải thích: Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, cán bộ Viện Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội, một số bộ phận như nội tạng, da gà, phao câu và cánh gà chứa nhiều chất béo, cholesterol, không tốt cho sức khỏe.