Câu hỏi:
Thân to, lá xanh đen, nước luộc vẩn kết tủa đen chứng tỏ loại rau nào còn "ngậm" nhiều hóa chất?
Thông tin thêm: Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế TP.HCM, khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá rau muống thường có những đặc điểm trên.
Giải thích: Theo thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế TP.HCM, khi dùng quá nhiều đạm hoặc phân bón lá rau muống thường có những đặc điểm trên.